20.11.2007, 14:46
Moin
Ich esse so ziemlich alles, außer exotischen Kram wie Ameisen, Würmer, Heuschrecken und was es da sonst noch gibt für "Feinschmeckers Gaumen".
Meine Fische fange ich mir selbst per Schlepptechnik mit Angelgeschirr auf der Ostsee. An Bord versorgen muss ich meine Fische dann selbst, tue ich dann auch.
Fleisch esse ich auch, aus unserer Region. Ich kenne den Züchter und den Landschlachter. Die gehen liebevoll mit ihren Tieren um.
Das was da als "Tiertransporte" unterwegs ist, ist nicht mal im Ansatz akzeptabel. Es geht anscheinend, wiedermal, nur darum, wo am meisten für das Vieh bezahlt wird, da wird es dann hin gekarrt.
Das Tier ist schlicht zur "Ware" degradiert worden.
Im Gemüseanbau versucht man uns nun zu entzücken. Es reicht nicht aus so wie es wächst. NEIN wir müssen noch Gene dazu tun, damit die Sache haltbarer, genießbarer etc. wird. Warum? Unternehmen produzieren und wir ,der "Verbraucher", soll es gefälligst abnehmen. Sonst `gib`s bald nix mehr.
Guten Appetit.
PALE
NS
Übrigens, an den Gedanken: "wer frisst hat Schuld", kann und will ich mich nicht gewöhnen.
Ich esse so ziemlich alles, außer exotischen Kram wie Ameisen, Würmer, Heuschrecken und was es da sonst noch gibt für "Feinschmeckers Gaumen".
Meine Fische fange ich mir selbst per Schlepptechnik mit Angelgeschirr auf der Ostsee. An Bord versorgen muss ich meine Fische dann selbst, tue ich dann auch.
Fleisch esse ich auch, aus unserer Region. Ich kenne den Züchter und den Landschlachter. Die gehen liebevoll mit ihren Tieren um.
Das was da als "Tiertransporte" unterwegs ist, ist nicht mal im Ansatz akzeptabel. Es geht anscheinend, wiedermal, nur darum, wo am meisten für das Vieh bezahlt wird, da wird es dann hin gekarrt.
Das Tier ist schlicht zur "Ware" degradiert worden.
Im Gemüseanbau versucht man uns nun zu entzücken. Es reicht nicht aus so wie es wächst. NEIN wir müssen noch Gene dazu tun, damit die Sache haltbarer, genießbarer etc. wird. Warum? Unternehmen produzieren und wir ,der "Verbraucher", soll es gefälligst abnehmen. Sonst `gib`s bald nix mehr.
Guten Appetit.
PALE
NS
Übrigens, an den Gedanken: "wer frisst hat Schuld", kann und will ich mich nicht gewöhnen.
CARPE DIEM